Mięso z kurczaka stanowi źródło składników odpowiadających zarówno za wzmocnienie odporności organizmu, jak i za prawidłowe funkcjonowanie skóry pupila. Jest także źródłem składników ważnych dla odpowiedniego działania procesów metabolicznych. Produkty pochodzące z kurczaka, jako jedne z nielicznych, zawierają dużą ilość kwasów tłuszczowych n-6 poprawiających wygląd sierści.